毎日暑いですね！
梅雨らしい雨も降らないまま、梅雨明けだとか。
水不足が心配ではありますが、夏本番！とわくわくしてしまう私は気だけ若いかも。笑
さて、先日久しぶりのレッスンを終え、また素敵な出会いと楽しい時間を過ごす事ができ、
再開して良かった〜♡と幸せを感じております。
遅くなりましたが、8月のレッスンをご案内します。
「夏の餃子パーティー」をテーマに
・ 焼き餃子
・ 水餃子（バジルソースで）
・ 桃モッツァレラのサラダ
・ トマトとレモンの爽やかスープ
を作ります。
おうちご飯の定番、餃子をみんなで包みながら、
焼き餃子は薄皮でパリっジューシーに、水餃子はもちもち生地でバジルソースを付けて、の2種で楽しみたいと思います。
サラダは桃とモッツァレラチーズの意外な組み合わせが生む絶品サラダです。
スープは骨付き肉をコトコト煮込み、トマト、レモンを合わせ、暑い夏に身体が欲する味に仕上げた爽やかな味わいです。
来月もあまり多くは開講できませんが、ご都合合わせの上、参加して下さると嬉しいです！
お待ちしておりまーす♪