「仕事先で採ってきた〜！」
と、主人がたらの芽を持って帰ってきました。
どこに行ってたんだろう？笑
今年初のたらの芽はとにかく摘みたてが味わえるとのことで嬉し〜♡
早速喜んで調理に。
でも、たらの芽料理、私、天ぷらしかしたことないのでした。
主人も天ぷらで一杯やりたいとのことだったので、
定番の天ぷらに。
あとはどんな料理が合うのでしょう？
みなさんはどんなたらの芽料理を食べた事がありますか？
今度、生徒さんに聞いてみよ〜っと♪
この日のおうちご飯は、
豚肉のしそチーズ巻き揚げ、たらの芽の天ぷら、きゅうりと大根スティック、お味噌汁、いちごでした。
子供ってちょんちょんが好きですよね。
ケチャップとかマヨネーズとかお醤油とか。
野菜もちょんちょんを添えると食べてくれるので救世主。
たまに目を離すと、マヨネーズだけ舐めて、きゅうりをかじってない事もありますが。笑
摘みたて揚げたてのたらの芽天ぷらは最高でした！