7月の月替わりレッスンは自宅で楽しめる簡単スペイン料理です。
・魚介の華やかパエリア
・枝豆の冷製ポタージュ
・タコとセロリとひよこ豆のサラダ
・夏果物のマチェドニア
の4品を作ります。
パエリアはホームパーティーにぴったりです!
難しそう…と思われがちですが、簡単レシピなので得意料理に、しちゃいましょう!
パエリアはフライパンを使い、テーブルでシェアする形になります。
魚介の下処理や旨味、香りたっぷりのお出汁をお米に吸わせるポイントなどが学べますので、楽しみにしていてください。
レッスン日程をご確認の上、ご予約お待ちしております。
また、日程以外のお日にち、時間をご希望の方は、2名様より承っておりますので、ご相談ください。
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