今日は桶川市の生涯学習主催の雑穀講座
「まごわやさしい洋風ワンプレート」のレッスンを開催しました！
2回セットで1回目の本日は
・鯖ときのこのトマト煮
・じゃがいもとアマランサスの豆腐クリームグラタン
・海藻たっぷり生春巻き〜胡麻マヨソースで
の3品を作りました。
みなさん「美味しい！楽しかったです♪」と笑顔で終わる事ができ、私も嬉しかったです♡
アマランサスやライスペーパーを扱うのが初めての方もいらっしゃって、みんなでワーワー、はちゃめちゃな場面もありながらも、笑
無事作り終えました！！
古かった桶川公民館がリニューアルされて、調理室もピカピカでした。
磨かれたレンジフード、
よく研がれた包丁、
整理整頓されてる調理器具、
朝陽が差し込む調理室で材料分けの準備をしている時間が幸せでした〜♡
しかも、コーヒー好きの館長さんからコーヒーの差し入れが！！
登園直前にワタルがうん○をし、
チャイルドシートのイヤイヤでギャン泣きされ、
コーヒーを買う時間もなくドタバタの第1ラウンドが終わった感じだったので、
とてもとても嬉しかった〜笑
2回目が11/29にあるのですが、
4名ほど空きがございます。
・鰯の香草パン粉焼き
・豆と雑穀のチョップドサラダ
・きのことかぼちゃのポタージュ
を作ります✨
2回目の単発参加で1000円です！
10:00〜13:00
ご都合が良ければ、ぜひご参加下さい♡
今回託児はございません。
お気軽にお問い合わせ下さい^ ^