カテゴリ:2018年11月



15日 11月 2018
今日は桶川市の生涯学習主催の雑穀講座 「まごわやさしい洋風ワンプレート」のレッスンを開催しました! 2回セットで1回目の本日は ・鯖ときのこのトマト煮 ・じゃがいもとアマランサスの豆腐クリームグラタン ・海藻たっぷり生春巻き〜胡麻マヨソースで の3品を作りました。...

02日 11月 2018
厳しい寒さが来る前に、身体の芯から温める食材で、ポカポカ体質を作っておきましょう! 12月の月替わりレッスンの募集を開始します。 おせち料理にも使える!身体の芯から温めるポカポカごはんをテーマに ・煮しめ(筑前煮) ・甘酒伊達巻 ・春菊とくるみの雑穀和え ・とら豆の茶巾 ・雑穀ごはん を作ります。...